潘霜霜写真窦晓航|又到麦黄收割时-时光捡漏

窦晓航|又到麦黄收割时-时光捡漏

『时光捡漏』您生活的笔记本


图 | 李一平
烈日炙烤着土地,燥热的空气汲干麦秆最后的水巨能特钢吧,化作肉眼可辨的热浪直冲云霄。白居易在《观刈麦》中写道:“夜来南风起,小麦覆陇黄。”麦子在热浪里,一夜就熟透了,风吹麦浪翻滚,发出“刺啦刺啦”的摩擦声杨树宽。
可以开镰啦!夏季白雨说来就来,平日闲游摆四方的懒汉也不敢怠慢,虎口夺粮的时刻来了阿茹茉妮!
收割机像庞大的铁牛,喘着黑黑的粗气,在麦田里不知疲倦地往返劳作,两三天功夫,辽阔的麦田变成秸秆堆和麦茬。麦子收割完了,剩下的工作就交给太阳。

童年的割麦不是这样枯燥无味的,它是一套完整的过程,充满乐趣、紧张、满足感,晒麦是“了把”的活;收割机械化的年代,所谓的割麦,绝大部分成了晒麦。
童年时,收麦在夜莺和布谷鸟悠扬婉转的歌声里拉开序幕。
首先需要收拾碾麦的场,先把门前屋后场里的杂草清理干净,拾掇平整,把表层土捣碎痛快天空,泼些水,套上碌碡,两人或推或拉碾压;小孩子拿着竹编的灶滤,上面搁着炕眼里掏的麦草灰,在上下左右震动中,灰掉落在碌碡上起到干燥防粘作用。碾麦的场要一遍一遍地反复碾压,直到平整光滑如水泥地般瓷实光亮。
麦在地里等着哩刘丛丹图片,提着镰刀,拉上架子车,跟着爷爷奶奶,爸爸妈妈去割麦。麦子在烈日照晒下,变得异常干燥,鼓胀的麦粒半露着,似乎微风便能让秸秆折断,这正是我们希望看到的。

象山下的农民都是朴实憨厚的,山地梯田一面靠崖迷罗博客,一面悬空没路可走,因此两头的农民都先自觉割条架子车可以通过的路,方便在中间的人进出。
总能看到父老乡亲两撮麦在手,像变戏法似的打个捆麦的结,于是我也照猫画虎模仿,却自始至终没有学会这手艺。白居易道:“足蒸暑土气,背灼炎天光金龙盘玉兔。力尽不知热,但惜夏日长”,割麦的人弓腿弯腰,左右手配合默契,灵巧、麻利、贪婪、风卷残云地收割小麦,只听见“嚓嚓嚓”的割麦声,眼前是待割的小麦,身后留下一排整齐的麦捆。虽然农民戴着草帽遮阳,但毒日和重体力活还是让汗水浸湿了衣裤,烈日风干,又浸湿,再风干……

我虽然也在割麦,却总被地里的新鲜玩意吸引,如蹦跳的各种蚂蚱和蝈蝈,翠绿的、金黄的、土灰的、带刀和不带刀的夏果果,威武的、瘦弱的,似乎每个蚂蚱都有各自的名字和性格。我逮几只漂亮活泼的蚂蚱回家,关进麦秆编的笼里,吊在院子里,用黄瓜瓤养着王鹤宇,夜里发出悦耳的声音杨其龙,一直养到寒蝉悲鸣。农民讨厌这些庄稼害虫,但它们给贪玩的孩子带来无穷的乐趣,这些精灵们在化学农药的毒害下灭绝殆尽,这种大自然的天籁之音就此消失了熙元通宝。
割回的麦子整齐地摆在麦场,像阅兵时的士兵。夜来了,明月与清风相伴李蔚语,满天繁星,银河流淌。我和小伙伴最喜欢钻进麦捆缝隙里玩捉迷藏,玩累了就席地而坐或睡,仰望星空。
有时天公不作美,半夜下大雨,农民连夜起床把麦捆堆成垛,麦穗朝里,盖上彩条布,防止受潮霉变。
碾麦的日子到了,这是收获过程的“重头戏”,全家老小都参与劳动,把麦子一层层地摊到麦场。摊麦是技术活,不是随便堆在地上,潘霜霜写真而是一层盖着一层,只留下麦穗继续接受阳光的照射。麦子摊好,拖拉机带着大碌碡,一圈又一圈反复碾压,每次碾压仿佛听到麦粒脱穗的声音血魂书生。一遍碾压不够,需要把碾平的麦秆重新翻起继续碾压佞幸的重生。午饭过后,用木叉把碾压过的麦草堆成小垛,用推耙把脱粒的小麦和没完全脱粒的小麦猴弈,带着麦壳推到一起。

机械化不普及的年代,全靠老天帮助借南风扬麦。学前班时,拼音老师教四声会用扬麦举例“一声平,二声扬,三声拐弯,四声降。”我们很有生活实践经验。
扬场后的小麦还要继续反复晾晒,直到咬一口小麦嘎蹦响才装进入麦包。堆好麦草垛,为日常做饭和冬季取暖做好准备。
一场雨总是不期而遇,抡起镢头在场里挖些小坑,干渴了一夏的土地,好好喝饱、喝满、喝足、喝胀吧!至此,收获才算真正结束。
在凤翔,因为地形和地势的原因,东乡和南乡的收麦时间要比西乡和北乡早十天左右。现在物质充裕不觉稀奇,但在粮食缺乏的旧社会,青黄不接的日子里,这十天不知要饿死多少穷苦的人。
时代在发展,收割机代替了人力完成了收麦,省了很多力气和时间。传承千百年的收割农事,从我们这代人的记忆中慢慢退出。我们很庆幸,目睹这段千百年的传统逐渐走向衰落和终结;我们的后代又是不幸的,再也无法体会我们童年时的农事场景和那些苦中作乐的幸福井琳
快节奏的时代,效率创造了更多的物质价值,我们收获了许多,也失去了许多文化传承。生活越来越好了,整个社会却越来越浮躁,大家通过物质获得快乐,而精神层面的幸福却总是缺席。
唯有艰辛的劳作,才能悟出生活的真谛。夏收是苦的,正因为有了苦,才有收获的甜蜜。大凡所有事情,都是苦尽甘来吧!

窦 晓 航
毕业于商洛学院中文系,现就职于陈村镇东街中心小学仇晓飞,喜欢用文字记录生活,曾在《秦岭印象》、《写作报》等刊物发表短篇小说、散文、诗歌十余篇。
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责任编辑:辛 克
文字审核:李 强
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2018-11-30  •  浏览 (132)